Smørrebrød
| Smørrebrød |
| Smørrebrødet er lavet på vores lækre hjemmebagte rugbrød, som er rigt på kerner. Mayo og remo er hjemmerørt. Alle sylterier, svær, bacon og ristet løg er hjemmelavet. Vi tilbereder så meget pålæg selv som muligt. |
| Smørrebrød (mellembelagt): 28 kr. pr. stk. Lux smørrebrød (højtbelagt): 50 kr. pr. stk (skal forudbestilles) |
| 1C. Sild m. hjemmerørt karrysalat, rødløg, capers og dild |
| 2C. Æg og rejer m. mayo og lime |
| 3C. Flæskesteg m. sprødt svær, hjemmerørt æblesalat og syltet rødkål |
| 4C. Spegepølse m. remo, syltet agurker, rødløg og ristet løg |
| 5C. Rullepølse m. trøffelmayo, sky og rødløg |
| 6C. Roastbeef af kalv m. remo, syltet agurker, peberrod og ristet løg |
| 7C. Røget herregårdsskinke m. hjemmelavet ærtesalat, cherrytomat og løg |
| 8C. Fiskefilet m. remo og citron |
| 9C. Dyrlægens natmad Leverpostej m. sky, syltet bøgehatte, saltkød og rødløg |
| 10C. Hjemmerørt kyllingesalat m. cherrytomat, rødløg og urter |
| 11C. Sprængt kalvespidsbryst m. mayo, peberrod, syltet rødløg og capers |
| 12C. Pandestegt frikadelle m. remo, syltet rødkål og syltet agurk |
| 13C. Leverpostej m. rødbede, cornichoner og bacon |
| 14C. Frokostbixens årstids kreation (Spørg i butikken) |
| 15C. Kartoffel (vegetar) m. mayo, purløg, syltet rødløg og chips af kartoffel |
| 16C. Avokado +5 kr. (vegetar) m. mayo, cherrytomater, syltet citronløg, rødløg og urter |
| 17C. Hvidløgsristet portobellosvampe +5 kr. (vegetar) m. trøffelmayo, syltet bøgehat, peberrod og ristet løg |
| 18C. Syltet tomater (vegetar) m. grøn mayo, rødløg og urter |
| 19C. Bagte jordskokker +5 kr. (vegetar) rørt m. mayo, grov sennep, purløg, tørret rodfrugter og karse |
| Andet: Glutenfrit rugbrød: 3 kr. pr. skive Frokostbixens hjemmelavet rugbrød: 40 kr. pr. stk. Ønskes smørrebrødet blandet i kasserne ved ordre over 20 stk, er prisen +1,50 kr. pr. stk. Leje af termokasse m. køleelementer: 50 kr. pr. kasse |