Vi tager meget gerne imod bestillinger på større ordrer, så er vi sikre på at I får alt det I ønsker jer til tiden. Lær mere om vores smørrebrød eller tag et kig på vores omfattende menu her på siden.

Smørrebrød
Alle smørrebrød er lavet på vore lækre hjemmebagte rugbrød
– Frit valg kr. 20,00 pr stk:
– Lux Smørrebrød: kr. 35,00 (højt belagt)
1. Æggemad m. rejer 
M. Hjemmerørt mayo,  rejer,  citron og urter
2. Steg af gris & sprøde svær 
M. Æblesalat, syltet rødkål og sprøde svær
3. Spegepølsemad med det hele 
M. remolade, Ristet løg og syltet agurk
4.Røget Rullepølse
M. Sort peber mayo, Portvinssky og rødløg
5.Rosa stegt okse  
M. Rørt remolade, syltet agurk, peberrod og sprøde løg på hjemmebagt rugbrød
6.Herregårds skinke 
M. ærter i estragonmayo, saltet asparges og skovsyre på hjemmebagt rugbrød
7.A Fiskefilet
Paneret Fiskefilet med remolade, citron og urter  på hjemmebagt rugbrød 
7.B Stor fiskefilet (+10)
Paneret Fiskefilet med remolade, citron og urter  på hjemmebagt rugbrød
8. Dyrlægens natmad 
m. leverpostej, saltkød,  portvins sky, rødløg  og syltet svampe
9. Kyllingesalat
med, urter og sprødt kyllinge skind på hjemmebagt brød.
10. Sprængt kalvespidsbryst 
med Syltet rødløg peberrods mayo, peberrod og friterret capers.
11. Leverpostej:
med Bacon, rødbede og Cronicchoner
Saison Smørrebrød:
12. Kartoffelmad

med mayo, saltet asparges, syltet rødløg, purløg og chips
Franskbrød
13. Rullepølse på franskbrød med portvinssky og rødløg kr. 35,00
14. Ostemad på franskbrød med mild eller lagret ost kr. 35,00
15. Rejemad med mayo, citron og urter kr. 45,00
Sandwich
Alle sandwichboller er hjemmelavet og kan også fås i glutenfri.
– Frit valg kr. 60,00 pr stk:
16. Spicy Kylling/bacon
M. salat, rucola, peberfrugter, rødløg, grønne tomater & jalapenoes mayo
17. Kylling/Bacon
M. Salat, tomat, syltet rødløg, syltet ananas og pesto mayo
18. Spansk lufttørret skinke
M. salat, rucola, Grana pandana ost, semi dried tomater, Syltet rødløg, balsamico glace og citron aioli
19. Æg & rejer
M. salat, kværnet sort peber, tomat, dild og mayo
20. Rørt Æblerøget laks med purløg og dild
Med salat, røde & grønne tomater, citronløg, urter & pestomayo
21. Rosastegt Okse
med salat, syltede svampe, semidried tomater, balsamico, æblesalat og estragon mayo
22. Flæskestegs sandwich
M. salat, hjemmelavet rødkål, agurker, mayo og sprøde svær kr. 60,00
23. Sliders
Fås i alle ovenstående varianter pr. stk. kr. 30,00
– skal bestilles min. 1 dag forinden.
Obs! tillæg for glutenfrit brød kr. 8,00
24. Sejlerens Natmad kr. 95.00
Smørristet franskbrød med 2 stegte rødspættefileter, rørt æblerøget laks, rejer, citron, urter og skaldyrs dressing
Salater
Alle salater er inkl. en hjemmelavet bolle – Salater serveres dagligt efter kl. 10 – med mindre det er på bestilling
– Frit valg kr. 60,00 pr stk:
25. Salat med rørt æble røget laks med dild og purløg
citron Syltede løg, salt ristede mandler, grønne tomater,  cherry tomater, oliven og urter
Dressing: (Laksen udgør dressingen)
26. Asiatisk insp. Vegetar/Vegansk salat
Med mukemamme bønner,  agurk, forårsløg, sesam marineret ærtespire, soja ristet kerner
Dressing:  Reduceret soja vinegrette
27. Salat med spansk lufttørret skinke
Grana pandana ost, oliven, semi tørret tomater, grillet artiskok capers og syltet rødløg.
Dressing:  Grøn pesto
28. Kylling /bacon salat
Rosmarin & Hvidløgs marineret kylling med syltet ananas, cherrytomater, syltet rødløg og forårsløg. Dressing: Estragon/senneps dressing
Obs! der medfølger én dressing pr salat, ekstra dressinger koster kr. 8,00 pr. bægre.
Diverse
Pose med hank kr. 4,00
Engangsbestik kr. 4,00